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Product 品名 |
Frozen Conc. Clear Peach Blend 冷冻浓缩水蜜桃汁 |
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Packing 包装 |
N.W.:270kg Food-Grade PE Bag-in-drum.or N.W.25KG BIB 净重270公斤/内双层食品级塑料袋外大铁桶或净重25公斤/内无菌袋外纸箱 |
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Origin 产地 |
Israel以色列 |
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1 |
Analysis 理化 |
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1.1 |
Brix(白利糖度） |
68-69 |
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1.2 |
Acidity％(总酸） |
2.8-3.0% |
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1.3 |
Ascorbic Acid (mg/100gr) 抗坏血酸 |
≥60 |
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1.4 |
PH |
3-3.9 |
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1.5 |
Clarity(％T650nm) 澄清度 |
＞95% |
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2 |
Microbiological微生物 |
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2.1 |
Total Viable Count CFU/gm 细菌总数/克 |
＜300 |
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2.2 |
Yeast & Mould Count CFU/gm 霉菌&酵母菌/克 |
＜20 |
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2.3 |
Coliform 大肠菌群 |
N. D 无 |
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2.4 |
E. Coli 大肠杆菌 |
N.D 无 |
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3 |
Organoleptic 感官 |
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3.1 |
Color 色泽 |
Typical 典型的桃清汁的颜色 |
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3.2 |
Taste 口感 |
Typical 典型的桃的口感 |
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3.3 |
Flavor & Odor 风味香气 |
Typical like Peach, no objectionable odor. 典型的桃的风味香气,无异味 |
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4 |
Shelf-Life: 保质期 24 months from the date of manufacturing, when stored below -18℃. 零下18℃储存条件下自生产日期起24个月 |
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